Máquina para fabricar Siumai XSM10A
XSM10A
Aplicaciones típicas de la máquina para fabricar Siumai XSM10A
- Fábricas de congelados Siumai: producción en masa para supermercados y marcas de alimentos congelados
- Catering y cocinas centrales: abastecimiento de hoteles, restaurantes y cadenas de alimentación
- Industria de exportación de alimentos: Satisfacer la demanda internacional de siumai en envases minoristas
- Producción en cadena de frío: Siumai se prepara para la congelación IQF y la distribución para la exportación

La máquina para hacer siumai XSM10A es un sistema especializado de procesamiento de alimentos, diseñado para producir auténticos dumplings de siumai a escala industrial. A diferencia de las máquinas multiusos, la XSM10A está diseñada exclusivamente para siumai, lo que garantiza un moldeado preciso, una calidad estable y una apariencia artesanal.
Este modelo produce siumai en dos opciones de gramaje: 25 g y 33 g, lo que ofrece a las fábricas la flexibilidad de servir tanto envases para minoristas como productos para catering. Con 8 estaciones de formado, la XSM10A logra una alta eficiencia y una producción constante, lo que la hace ideal para plantas de congelados y producción a gran escala.
Por qué es importante
- Forma dedicada: solo Siumai, lo que garantiza autenticidad y apariencia uniforme.
- Dos opciones de peso: tamaños de 25 g y 33 g para adaptarse a las necesidades de venta minorista y catering.
- Formación de 8 estaciones: diseño de alta capacidad para una producción estable y eficiente.
- Calidad superior: imita el estilo hecho a mano para una presentación minorista atractiva.
Cómo funciona
- Alimentación de la masa: la masa se enrolla en láminas para fabricar pieles de siumai.
- Inyección de relleno: el relleno de carne o mixto se dosifica con precisión (25 g o 33 g).
- Formación con 8 estaciones: la máquina da forma al siumai de manera uniforme en 8 unidades de formación.
- Sellado y moldeado: se forman envoltorios alrededor del relleno con un aspecto siumai auténtico.
- Salida y recolección: Los siumai terminados se descargan para congelarlos, envasarlos o cocinarlos.
👉 En resumen, la XSM10A automatiza la formación + llenado + modelado de la envoltura, produciendo siumai de alta calidad de manera eficiente.
Parámetros de la máquina
Modelo | Peso de la bola de masa | Peso de la piel | Peso de relleno | Velocidad de producción | Tamaño de la máquina | Peso de la máquina |
XSM10A | 25 | 6-7 | 18-19 | 30-40 | 1360x1550x1400 mm | 550 kilos |
33 | 8-9 | 24-25 | 25-35 | 1360x1550x1400 mm | 550 kilos | |
Modo de formación | Tipo de envoltura | |||||
Estaciones de trabajo | 8 estaciones | |||||
Tipo de salida | Empujador de cilindros eléctrico lineal | |||||
Poder general | 4,7 Kw | |||||
Fuente de alimentación | 220 V/monofásico/50 Hz | |||||
Fuente de aire | 0,4-0,6 MPa; 100 l/min |
Características principales
- Especializada para la producción de siumai : la XSM10A se centra en la creación de siumai con una apariencia artesanal, garantizando que el producto parezca hecho a mano y al mismo tiempo beneficiándose de una producción de gran volumen.
- Opciones de tamaño y llenado ajustables : la máquina ofrece flexibilidad para ajustar el grosor de la piel, el peso del relleno y el tamaño del siumai para satisfacer diversos requisitos del producto.
- Producción de alta velocidad : capaz de producir de 25 a 40 piezas por minuto, dependiendo del tamaño y la receta, mejora la eficiencia de producción, lo que la hace ideal para operaciones de alta demanda.
- Servocontrol preciso : Equipado con tecnología de servocontrol para porcionar, dar forma y llenar con precisión, lo que da como resultado una calidad de producto constante.
- Construcción de acero inoxidable : construida con acero inoxidable de grado alimenticio, la máquina es higiénica, duradera y fácil de limpiar, lo que garantiza el cumplimiento de los estándares de seguridad alimentaria.
- Compacto y fácil de operar : el XSM10A presenta una interfaz fácil de usar y un diseño compacto, lo que facilita su integración en las líneas de producción existentes.
Ventaja competitiva
La XSM10A de Soontrue ofrece beneficios únicos en comparación con la producción manual y las máquinas de la competencia:
- Mayor eficiencia: 8 estaciones de formación aumentan significativamente la productividad.
- Peso consistente: porciones de 25 g y 33 g entregadas con precisión.
- Aspecto premium: Siumai con auténtico estilo hecho a mano, mejor para la marca minorista.
- Costos más bajos: reduce las necesidades de mano de obra y mantiene una producción estable.
- Calidad de exportación: cumple con los estándares de higiene para los mercados congelados y de exportación.
¿Por qué elegir Soontrue?
Soontrue cuenta con décadas de experiencia en automatización de alimentos y máquinas para hacer dumplings. Nuestra XSM10A cuenta con la confianza de fábricas de alimentos congelados de todo el mundo. Elegir Soontrue significa:
- Especialización en Líneas para Dumplings y Siumai – Máquinas adaptadas a cada tipo de producto.
- Experiencia global: instalado en fábricas en Asia, Europa y América Latina.
- Soluciones completas: desde la formación de dumplings y siumai hasta la congelación y el envasado.
- Soporte de servicio: ingenieros extranjeros, capacitación, repuestos y servicio 24 horas al día, 7 días a la semana.
Preguntas frecuentes sobre la máquina para fabricar Siumai XSM10A
P1: ¿Esta máquina también puede producir empanadillas?
No. El XSM10A está dedicado únicamente a Siumai para lograr una mayor precisión y estabilidad.
P2: ¿Qué tamaños puede producir?
Se produce en dos pesos: 25g y 33g, cubriendo las necesidades del comercio minorista y de la restauración.
P3: ¿Qué tan eficiente es el sistema de 8 estaciones?
La máquina alcanza las 2400 piezas por hora, lo que garantiza una producción constante de alto volumen.
P4: ¿El siumai parecerá hecho a mano?
Sí. El XSM10A crea una apariencia de imitación artesanal, ideal para marcas de alimentos congelados de primera calidad.
Q5: ¿Puede integrarse con equipos de congelación y envasado?
Sí. Se conecta perfectamente con las líneas de congelación, envasado y encartonado IQF.
P6: ¿Qué tan fácil es de limpiar?
El diseño de acero inoxidable es seguro para los alimentos, fácil de limpiar y cumple con los estándares HACCP.
Q7: ¿Cuál es el tiempo de entrega?
Generalmente entre 60 y 90 días, dependiendo del volumen del pedido y la personalización.
Q8: ¿Ofrecen servicio posventa en el extranjero?
Sí. Soontrue ofrece instalación, capacitación, repuestos y soporte 24/7 en todo el mundo.