Solución de envasado automatizada adaptada a los requisitos específicos de la industria para empanadillas congeladas
Aplicaciones típicas de la solución automatizada de envasado de albóndigas congeladas
- Dumplings congelados y dim sum: jiaozi, gyoza, wontons, shumai
- Otros alimentos congelados: Tangyuan, baozi, bollos congelados, albóndigas de carne
- Comidas congeladas listas para comer: fideos con albóndigas, paquetes combinados
- Líneas industriales de alimentos congelados: líneas de producción de dumplings, líneas de envasado en cadena de frío
Una solución de envasado automatizada para dumplings congelados es un sistema totalmente personalizado, diseñado para integrarse a la perfección con máquinas para dumplings y líneas de producción de alimentos congelados. A diferencia de los equipos de envasado de uso general, esta solución está diseñada específicamente para dumplings congelados y productos similares que requieren un manejo delicado, protección contra la humedad y compatibilidad con la cadena de frío.
Piense en ello como la etapa final de su línea de producción de empanadillas:
- Los dumplings recién formados en la máquina se clasifican, se alinean y se dividen en porciones.
- Se envasan en bolsas tipo almohada, bandejas o bolsas con un sellado fuerte para evitar quemaduras por congelación.
- El embalaje secundario agrupa los paquetes primarios en cajas de cartón.
- Finalmente, las cajas se paletizan para su almacenamiento en frío o envío.
Por qué es importante
- Listo para la cadena de frío: garantiza que los dumplings permanezcan intactos, frescos y libres de quemaduras por congelación.
- Integración con máquinas para hacer dumplings: se conecta directamente a las líneas de formación anteriores para una automatización continua.
- Flexibilidad: admite distintos tamaños de envases, desde bolsas individuales hasta cajas de tamaño familiar.
- Eficiencia: reduce la mano de obra en plantas de alimentos congelados al tiempo que aumenta el rendimiento y la consistencia.
Cómo funciona
- Alimentación y clasificación: los dumplings de la línea de formación se transfieren a transportadores; los alineadores automáticos los preparan para el envasado.
- Envasado primario: Las máquinas envasadoras de flujo o VFFS envasan los dumplings en bolsas o sobres. La purga con nitrógeno opcional ayuda a conservar la frescura.
- Compatibilidad con congelación: la resistencia del sellado y la película de embalaje se seleccionan para soportar condiciones de almacenamiento congelado.
- Embalaje secundario: los dumplings embolsados se cargan automáticamente en cajas de cartón.
- Automatización de final de línea: las cajas se sellan, se etiquetan y se apilan en paletas listas para la logística de la cadena de frío.
👉 En resumen, la solución de Soontrue garantiza que los dumplings pasen del molde al almacenamiento congelado en un proceso continuo y automatizado.
Parámetros de la máquina
Características principales
Producción y envasado integrados de dumplings : comenzando con una máquina de producción de dumplings, la línea automatizada incluye modelado, relleno y formación precisos para obtener dumplings consistentes y de alta calidad antes de ingresar a la línea de envasado.
Manejo Optimizado de Producto Congelado : Este sistema está diseñado para dumplings congelados, con transportadores y sistemas de alimentación especialmente calibrados para evitar la rotura o descongelación del producto, manteniendo la integridad y apariencia de cada dumpling.
Opciones de embalaje primario flexible : compatible con máquinas de envasado vertical y sistemas de bolsas prefabricadas, esta solución ofrece flexibilidad en estilos de embalaje, desde paquetes tipo almohada hasta bolsas verticales, atendiendo las preferencias de los consumidores y los requisitos de la marca.
Integración de embalaje secundario : una vez que las albóndigas se envasan en bolsas primarias, se transfieren sin problemas a los sistemas de embalaje secundario, incluido el montaje de cajas, el embalaje de cajas y la paletización, lo que proporciona una solución integral y eficiente.
Diseño higiénico de grado alimenticio : construido con acero inoxidable de grado alimenticio y superficies fáciles de limpiar, el sistema cumple con estrictos estándares de higiene esenciales para el procesamiento y envasado de alimentos congelados, lo que garantiza tanto la seguridad como la calidad del producto.
Solicitud
Tipo de bolsa
Ventaja competitiva
A diferencia de las líneas de envasado genéricas, la solución de Soontrue está diseñada para la industria de los dumplings congelados. Al combinar máquinas formadoras de dumplings con sistemas automatizados de flowpack y de final de línea, ofrecemos una línea de envasado de cadena de frío llave en mano. Comparada con otros proveedores:
- Mayor compatibilidad: totalmente integrado con máquinas para hacer dumplings.
- Mayor resistencia de sellado: película de embalaje y sellado diseñados para soportar la congelación.
- Flexibilidad: admite paquetes individuales, bolsas de tamaño familiar y cajas de cartón para venta minorista.
- Menor tiempo de inactividad: los sistemas de cambio rápido reducen las demoras entre ejecuciones de productos.
- Experiencia global: soluciones instaladas en fábricas de alimentos congelados en todo el mundo.
¿Por qué elegir Soontrue?
Con más de 30 años de experiencia en automatización de envasado y una experiencia demostrada en líneas de producción de dumplings y alimentos congelados, Soontrue es un socio de confianza para los principales fabricantes de alimentos. Combinamos la tecnología de formado de dumplings con sistemas de envasado avanzados, ofreciendo una automatización integral.
Elegir Soontrue significa:
- Experiencia específica de la industria: conocimiento profundo de los desafíos del envasado de alimentos congelados.
- Ingeniería a medida: sistemas diseñados para adaptarse a su línea de empanadillas y sus necesidades de cadena de frío.
- Servicio global: ingenieros, repuestos y soporte 24 horas al día, 7 días a la semana en todo el mundo.
- Valor a largo plazo: equipo confiable con un retorno de la inversión más rápido para plantas de alimentos congelados.
Preguntas frecuentes sobre la solución automatizada de envasado de albóndigas congeladas
P1: ¿Puede la línea de envasado conectarse directamente a mi máquina para hacer bolas de masa?
Sí. Nuestro sistema está diseñado para integrarse perfectamente con las máquinas formadoras de dumplings, garantizando un flujo de trabajo continuo desde la producción hasta el envasado.
P2: ¿El embalaje protegerá los dumplings de las quemaduras por congelación?
Sí. Un sellado fuerte, películas de alta calidad y una purga con nitrógeno opcional mantienen las albóndigas frescas y protegidas durante el almacenamiento en frío.
P3: ¿Puede la misma línea manejar diferentes tamaños de paquetes?
Sí. Los sistemas de cambio rápido permiten cambiar rápidamente entre paquetes pequeños de una sola porción y paquetes grandes de tamaño familiar.
P4: ¿Los dumplings congelados son demasiado frágiles para el envasado a alta velocidad?
No. Nuestros alimentadores y transportadores están diseñados para un manejo cuidadoso, evitando dañar las pieles de las empanadillas y manteniendo un alto rendimiento.
P5: ¿Cómo reduce esto los costos laborales en las plantas de alimentos congelados?
La automatización reemplaza el embolsado y encartonado manual, reduciendo la dependencia de la mano de obra y minimizando los errores.
Q6: ¿Cuál es el plazo de entrega?
Normalmente entre 60 y 90 días, según la personalización y la escala del sistema.
P7: ¿Qué pasa con el servicio posventa y las piezas de repuesto?
Soontrue brinda soporte global, incluidos ingenieros en el extranjero, depósitos de repuestos, capacitación de operadores y asistencia técnica las 24 horas, los 7 días de la semana.